Pizza iz bučk
- zelenjavne jedi
- sm0tK|c@
ni določen
Sestavine
bučka/e (odvisno od velikosti pekača)
kečap ali paradižnikova mezga
šunka
nariban sir + mozzarela
origano
Postopek
Bučko operemo, olupimo ter narežemo na tenke rezine. Rezine posolimo ter jih pustimo, da spustijo vodo. Nato jih naložimo na pekač, čez prelijemo paradižnikovo mezgo oz. kečap. Obložimo s šunko in sirom. Čez vse posujemo origano. Pečemo pri 180 stopinjah približno 20 minut.
Mnenja o receptu
delam nekaj podobnega - vege varianto in lahko svetujem da se bučke pred dokončno pripravo spečejo na žaru (ali teflonski ponvi) Okus se mi zdi polnejši. / Lisa