Kremna juha iz beluši
- juhe in zakuhe: zelenjavne juhe
- bachy
ni določen- količina: za 4 osebe
Sestavine
5 špargljev
3 korenčki
3 krompirji
malo vegete
0,5 l vode
malo soli
malo popra
2 žlici moke
3 žlice kisle smetane
Postopek
Korenček, šparglje in krompir skuhamo v pol litra vode, da postanejo mehki, nato jih zmeljemo, da nastane gladka zmes. Moko in kislo smetano zmešamo in jo počasi dodajamo k juhi. Po želji dodamo še vegeto, sol in poper.
Mnenja o receptu
odlična juha. / eva3
ali lahko uporabimo vložene beluše, ali morajo biti sveži.... / eranna24
ful dobra juha / grumova