mnenj na posebni strani

Drobne kocke (brez pečenja)

Sestavine

25 dag sladkorja

1,5 dl mleka

1 margarina

25 dag keksov - lahko albertovi ali masleni

25 dag kokosove moke

čokoladna glazura in kokosova moka za okras

Postopek

Stopimo sladkor in vanj vlijemo mleko. Vre naj približno 5 minut. V ta sirup dodamo margarino in ko se otopi, dodamo razdrobljene ali mlete kekse in kokosovo moko.

Vse dobro premešamo in damo v pomaščen pekač. Ko se ohladi, naredimo čokoladno glazuro, za okras jo potresemo s kokosovo moko.

Nato damo vse skupaj za nekaj ur v hladilnik, najboljše čez noč in šele nato narežemo na drobne kocke.

Opombe

To pride pekač velik približno 28 x 38 cm. Pri mazanju je potrebno malo potrpežljivosti, ker je masa gostejša in se težje maže.

Mnenja o receptu

Zelo dobre kockice. Uporabila sem manjši pekač, kot navaja avtorica. Zelo enostavno za naredit. Ocenjujem z petico in prilagam slikico. / slava