Klobučki
- sladice: piškoti
- jasna47
ni določen
Sestavine
Testo:
14 dag margarine
20 dag moke
7 dag sladkorja v prahu
3 žlice kakava
1 rumenjak
Glazura:
10 dag čokolade
5 dag rastlinske masti
Okrasitev:
sladkor v prahu
beljak
limonin sok
barvni marcipan
Postopek
V moki razmrvimo margarino, dodamo sladkor v prahu, kakav in rumenjak. Testo naj pol ure počiva v hladilniku. Polovico ga razvaljamo in izrežemo iz njega kroge, iz druge polovice pa naredimo kroglice in jih damo na kroge. Pečemo na 180 stopinjah. Ohladimo in okrasimo.
Mnenja o receptu
Tole izgleda super! Od kod ideja? Moja mama ima naslednji teden rojstni dan in ti klobučki so tako zelo fletni, da jih bom stoprocentno spekla! Izmed dvajsetih receptov, ki sem jih nabrala na tej strani, so se tudi domači v hipu odločili za 'klobučke'. Jasna47, povej mi samo, koliko približno jih iz te mase nastane, prosim. Naslednji petek povem, kako so uspeli! Muffin / Muffsy
Ful zanimivo! Tudi jaz pečem za taščin roj. dan, mogoče kako poskusno rundo že prej. Krasen recept. Hvala Jasna! / anja27
Kaj je to rastlinska mast? / breda
http://www.zvijezda.si/ Tukaj imaš slikico kako izgleda je pa v hladilniku v trgovinah kjer imajo maslo in margarino. / jade
Joj, seveda sem to že 100x videla.Hvala. / breda
Res moram pohvaliti idejo za klobučke! V bistvu ni nič tako zakompliciranega, amapak so pa res paša za oči. sama sem stvar malo poenostavila: rastlinsko mast je zamenjala margarina, namesto marcipana sem uporabila suho sadje (ananas, papaja,..) različnih barv ter sladkorni led, ki sem ga obarvala. Pa so zares uspeli... / tasau
Če boste uporabljale rastlinsko mast za čokoladni oblibv, se vam bo pecivo lepo svetilo, z margarino pa ne. Poskusite. / jasna47
a lahko sam nekaj vprašam? prvič bom delala z marcipanom.a mi lahko malo razložite kako z njim delate?a ga ima merkator?a so to barve v tubicah? hvala in lep pozdrav / gajka
gajka veliko o tem je napisano na forumih, malo pobrskaj. / marelica
super izgleda....mogoče se bom pa kdaj lotila in naredila to pecivo / ksenjako