mnenj na posebni strani

Ajdova kaša z zelenjavo

Sestavine

1 čajna skodelica ajdove kaše

1 rdeča paprika

1 paradižnik

1 kumara

1 konzerva koruze

3 žlice kisle smetane

sol

Postopek

Zavremo osoljeno vodo, vanjo stresemo ajdovo kašo in kuhamo cca. 10 minut . Kašo odcedimo in ohladimo. Narežemo papriko, paradižnik in kumaro na približno enake koščke. Vso zelenjavo damo v ohlajeno kašo, solimo in vmešamo kislo smetano. Ohladimo.

Mnenja o receptu

ali lahko namesto smetane solato kisamo s kisom ? / m.schafe

Super (smo jedli včeraj)! Jaz pa naredim večkrat za kosilo podobno reč, samo, da je tudi zelenjava (paprika, bučke, paradižnik, čebula) dušena na olivnem olju, potem pa v to vmešam še vročo ajdo, pa imamo toplo glavno jed ali pa prilogo. / mamaF

ma vrhunsko! hvala / dvs15