mnenj na posebni strani

Slano pecivo

Sestavine

25 dag masla

25 dag skute

25 dag moke

žlička soli

pecilni prašek

sezamovo seme (tri žlice)

jajce

Postopek

Iz masla, skute, moke, soli in pecilnega praška vmesimo testo. Počiva naj pol ure. Zvaljamo ga na 1 cm debelo. Premažemo s stepenim jajcem in potresemo s sezamom. Zrežemo ga na primerne koščke (3x6 cm), lahko s kolescem za flancate. Pečemo na srednji temperaturi 160 stopinj 20 minut.

Opombe

Primerna podlaga za kanapeje.

Mnenja o receptu

Zelo dober prigrizek. Pekla sem na 180 stopinj. / andreja m

A testo počiva v hladilniku? / boyan64