Testenine s sirom in šparglji
sir in divji šparglji, enkratna kombinacija
- testenine
- majdi
30 min
Sestavine
poljubne testenine
siri (gorgonzola, edamec, gauda,...)
smetana
divji šparglji
voda
sol
Postopek
Testenine skuhamo v slanem kropu in jih odcedimo.
Šparglje do mehkega očistimo in jih tudi skuhamo v slanem kropu.
Sire s smetano raztopimo in dodamo kuhane šparglje. Kuhamo še 5 minut. Vroče polijemo po vročih testeninah.
Mnenja o receptu
Super so takile čist enostavni recepti, povsod drugje mi kakšna sestavina manjka :) / kkatjaa