mnenj na posebni strani

Praznična solata

Sestavine

4 srednje veliki paradižniki

2 veliki papriki

1 velika čebula

1 konzerva koruze

1 konzerva graha

3 kuhane hrenovke

sol

Preliv:

2 žlici olja (po izbiri)

4 žlice kisa (po izbiri)

1 žlička sladkorja

1 žlička gorčice (zenf)

Postopek

Vso zelenjavo razen koruze in graha narežemo na majhne koščke. Prav tako kuhane hrenovke. Vse skupaj stresemo v posodo in posolimo. Na koncu prelijemo še s prelivom, ki smo ga pripravili.

Priprava preliva:

Vse sestavine preliva dobro zmešamo v posodi (da se sladkor raztopi).

Opombe

To solato ponavadi serviram zraven hladnih jedi (narezek in podobno). Poizkusite in vaše brbončice bodo skakale od zadovoljstva.

Mnenja o receptu

Odlična! Se mi je zdelo, da manjka neki zelenaga... drugič! / anamarija1