Flambirane banane
- sladice: ostalo
- krfjolca
ni določen- količina: Za 4 osebe
Sestavine
Postopek
Banane podolžno prerežemo in jih na vročem maslu popražimo na obeh straneh. Ne smejo razpasti. Pred koncem jih prelijemo s konjakom in prižgemo, da ves alkohol izgori.
Banane naložimo na krožnik, dodamo jim dve kepici sladoleda, okrasimo s smetano in čokoladnim oblivom.
Mnenja o receptu
mislim, da je treba vzeti bolj zelene banane, ker so bolj čvrste in pri peki zagotovo ne bodo razpadle / mansaj
Res je, ja, vendar so malce zrelejše tudi bolj okusne, čeprav včasih razpadejo. Če delam z zelenimi, jih pred flambiranjem pokapam še z nekaj kapljicami medu. / krfjolca
Zelo dobro! / DUŠANKA
Pride v nedeljo tašča na kosilo, upam da bo s tem zadovoljna. :) / MINČIKA