mnenj na posebni strani

Umazan biskvit

sočen biskvit za ljubitelje sadja in oreščkov

Sestavine

4 jajca

1 jogurtov lonček sladkorja

1/2 jogurtovega lončka olja

1/2 jogurtovega lončka mleka

1 jogurtov lonček moke

10 dag orehov ali rožičev (rožičeva moka)

kokosova moka

10 dag rozin

3 - 4 naribana jabolka

1 pecilni prašek

Preliv:

10 dag margarine

10 dag jedilne čokolade

Postopek

Jajca in sladkor penasto umešamo, dodamo mleko in olje in premešamo. Dodamo orehe, moko s pecilnim praškom, rozine in

nazadnje dodamo jabolka. Dobro premešamo in damo v pomokan

pekač. Pečemo pri temperaturi cca. 180 stopinj 1 uro. Ko je

pečeno počakamo, da se malo ohladi in ga prelijemo s

pripravljenim prelivom. Po vrhu pecivo potresemo s kokosovo

moko.

Opombe

Jaz pripravljam biskvit iz dveh mas ker je ravno za pekač, ki ga dobimo pri štedilniku. Pri orehih kombiniram orehe in kokosovo moko, vsakega po 10 dag, rozine pa 20 dag. Biskvit je zelo sočen.

Mnenja o receptu

Zelo sočen, okusen biskvit in enostaven za pripravo- le imena si ne znam razlagati:)) / VilmaS

Umazan je zato, ker ni lepe rumene barve ampak je bolj umazane in smo ga s sosedo poimenovali kar umazan in sedaj se vsi razumemo ko pravimo, da smo pekli umazan biskvit. Vzrok je samo barva, ker je zaradi jabolk, rozin, in orehov bolj teman. Pa še to lahko povem, da ga je soseda polila z belo čokolado in je bil za videti čisto drugačen. / terezija

Zelo okusno in sočno. Zmanjkalo hitro. Pohvala od cele žlahte. Komentar: nesramno dobro! / helgula

Tudi pri nas preizkušeno in ocenjeno s čisto petko. Moški so rekli: nič ni važno če je umazan, samo da je dober! / chirimoj(c)a

Supr je! Definitivno si zasluži 5... / Anouk

dobro je - poskusite nebo vam žal / terezija

poskusite ne bo vam žal, / terezija

pa ga še enkrat spravimo pod mnenja, da ga bo videlo čimveč obiskovalcev / terezija

Terezija, protestiram. To je pa že komercialni prijem. Je pa dober, pecivo mislim. Lp / Dolores

Dolores ti kar protestiraj in hkrati uživaj ob biskvitu / terezija