Velikonočni praženi krompir
- enolončnice
- vanjatajnsek
ni določen
Sestavine
kuhan, olupljen krompir
kuhana jajca
dimljena kuhana šunka (rebrce, pleče,...)
čebula, česen
sol
Postopek
Na masti prepražimo nasekljano čebulo, dodamo česen in na koščke narezano meso. Nato dodamo narezan krompir in posolimo. Pražimo 10 minut. Na koncu dodamo narezana jajca. Odlično se prileže grenka solata - radič, regrat, motovilec.
Opombe
To jed obvezno naredimo po veliki noči, saj na ta način porabimo ostanke mesa in jajc, če jih je seveda kaj ostalo.
Mnenja o receptu
Malce pozno- a bo še vedno izvedljivo 
/ Simona84
Oh, mi to jemo večkrat na leto, se krasno prileže z radičem. lp, vanja / vanjatajnsek
NJAMI!!!!! Večkrat jemo. / fakin712
Če ne boste vsega zmazali pa lahko jutri naredite tole za kosilo. Za nabirat regrat bo malo huda - vsaj pri nas, ker imamo sneg, pa se bo že našlo kaj drugega - radič, motovilec,..... Lepe praznike, / vanjatajnsek