mnenj na posebni strani

Juha z vlivanci

Sestavine

3 jajca

moka

Postopek

Jajca dobro razžvrkljamo in jim postopoma, med mešanjem, dodajamo moko, toliko, da postane testo gladko,

gosto in tekoče. Takšno maso vlijemo v lijak in ga skozenj počasi spuščamo v rahlo vrelo juho, da se skuha. Dovolj je le 5 minut in rezanci so pripravljeni za na mizo.

Mnenja o receptu

Všeč mi je ideja z lijakom. Jaz pa maso vlijem v majhno PVC vrečko, ji odrežem en vogalček in potem počasi stiskam v vrelo juho. Lep pozdrav vsem! / kreich

Ja, ampak kje je juha? / lidka

lidka npr. tukaj: http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=4999 / Simona84

Aha, v naslovu recepta in temle linku. V redu... / lidka

Ja, recimo da tole juho (lahko jo delaš tudi po svoje- tukaj so itak bistvo vlivanci). / Simona84

Ja,tam je prava župca,z vlivanci-saj tako jaz delam vlivance,ne rezance / vemves

A je kdo poskusil delati vlivance s tistim sitom za špecle, proizvajalec je, mislim, Fackelmann, prodajajo pa ga v Muellerju??? / Loni

S tistim "sitom" delam špecle za prilogo in gre krasno, vlivance pa imam rada tanke in jih vlivam kar tako iz skodelice ali lončka, v katerem sem zmešala maso. / teta torta

Ali pa vilico namakaš v maso za vlivance in se prav tako delajo lepi in tanki vlivančki. / Simona84

Saj bi rada take za prilogo, juhe niti ne maram, če pa jo že jem, jo imam najraje čisto. / Loni