Široki rezanci z drobtinami in skuto
za vse, ki imajo radi testenine malo drugače
- testenine
- val
30 min- količina: za 4 osebe
Sestavine
1/2 kg širokih rezancev
1/2 kg skute
olje ali maslo
2 žlici drobtin
Postopek
Široke rezance skuhamo v osoljeni vodi, jih odcedimo in dodamo v ponev, kjer smo prej na maščobi opražili drobtine in jim dodali skuto. Vse skupaj dobro premešamo in ponudimo.
Zraven se lepo prilega solata.
Meni osebno so boljši domači rezanci.
Mnenja o receptu
Čeprav večina otrok ni ljubiteljev skute, jo v tejle kombinaciji vedno zmažejo. Še posebno dober okus dobimo, če malce posujemo še z mletimi orehi in sladkorjem. LP / elaphus
Zelo dobro! / jasna1