mnenj na posebni strani

Torta 2 srčka

Sestavine

Testo:

3 x 6 jajc

3 x 6 žlic sladkorja

3 x 4 žlice moke

3 x 2 žlici kakava

Preliv:

3 x 1 dl mleka

3 x 10 dag čokolade

3 x 3 žlice sladkorja

Krema:

6 jajc

10 žlic sladkorja v prahu

40 dag topljene čokolade

50 dag margarine + 10 žlic sladkorja v prahu

Postopek

Testo - oblati:

jajca stepemo ter jim dodamo sladkor in stepamo še naprej. Nato dodamo še moko in kakav. Vlijemo v pekač v katerega smo dali peki papir ter spečemo oblat. Pekač (40 x 35 cm)

Vajo ponovimo trikrat.

Preliv:

Mleko, čokolado in sladkor stopimo na ognju ter zmes polijemo po oblatu.

Vajo ponovimo trikrat.

Krema:

jajca in sladkor stepemo. Posebej pa stepemo še margarino in sladkor v prahu. Oba dela sestavimo ter jima dodamo stopljeno čokolado.

Nadevamo torto:

oblat, preliv, krema, oblat, preliv, krema, oblat, preliv, krema ter po želji stopljena čokolada ali smetana, lahko jo pa samo malo okrasite.

Vendar predno jo okrasite, lahko iz te torte naredite 2 srčka, ni pa nujno. Če jih imate namen izrezati, boste dobili malo ostankov :)

Ampak se splača, še posebej v času valentinovega :)

Mnenja o receptu

Oprosti, ampak to je pa strahovito. Kaj je to surovo? Krema: 6 jajc in sladkor stepemo.??? Posebej pa stepemo še (50 dag)??? margarine in sladkor v prahu. Oba dela sestavimo ter jima dodamo stopljeno čokolado. Pozdravček! / Dragička

veš, surova jajca so dobra za že obstoječe ali bodoče pevce in pevke :) / Pitončica

To ti pa verjamem. Bog vedi, koliko jih Pavaroti popije? Pozdravček! / Dragička

Sicer pa je fora v obliki tort, tako da zarad mene vsi ki imate pomisleke glede surovih jajc, lahko naredite kako drugo kremo. / Pitončica