mnenj na posebni strani

Polnozrnate pirine kroglice

zelo zdrava sladica in hkrati zelo dobra

Sestavine

250 g pire v zrnju

100 g rozin

100 g orehov

50 ml javorjevega sirupa

cimet

nageljnove žbice

ingver po okusu

kokosova moka

Postopek

Čez noč namočeno piro skuhamo in na grobo zmeljemo (nekateri imajo raje bolj fino mleto). Dodamo namočene rozine, javorjev sirup in orehe ter začimbe. Maso dobro zgnetemo in pustimo nekaj časa v hladilniku, da se dobro prepoji (ni pa nujno). Z mokrimi rokami oblikujemo kroglice in jih povaljamo v kokosovi moki.

Namesto rozin lahko uporabimo kako drugo suho sadje, namesto orehov pa lešnike.

Opombe

To je zdrava sladica brez trsnega sladkorja in jajc, ter brez bele moke.

Primerna je za vegetarijance, vegane in alergike na mleko, jajca ter sladkor in ker je sladica zelo okusna, je primerna tudi za vse ostale sladokusce.

Mnenja o receptu

kje pa kupiti piro v zrnju? Tudi pirino moko bi kupila, pa je od nature čez tisoč tolarjev kg, toliko pa ne dam. / Teka

Jaz jo kupim na biotržnici v Lj.Z znamkico Biodar.Danes sem kupila moko in je bila tudi jurja. V zrnju je pa najbrž tudi tu nekje, ali pa ceneje. Bo prav tako dobro če boš uporabila pšenico v zrnju, pa veliko ceneje bo. Tudi jaz včasih naredim iz pšenice, ali kombinacije obeh. LP / aki

Piro v zrnju lahko kupiš v vseh večjih trgovinah (SPAR, Mercator, ...) Aki, recept mi je zelo všeč. Vsekakor ga bom preizkusila. / Stasa

Dober recept, bo potrebno poskusiti - bom izvedla kar varianto s pšenico, ki jo imam doma! Glede pirine moke - tudi Mlinotest dela polnozrnato pirino moko, mislim da je cena okoli 300 SIT. Pač ni od nature, vendar mislim, da ni nič slabša od tiste na tržnici, je pa bistveno cenejša! / vi@dako

Kar probajte, ne bo vam žal. / aki

Aki, a je nujno potrebno piro namočiti čez noč? Sama kupujem Drogino in je kuhana v kakšnih 30 minutah, brez da jo namočim. Pa me malo skrbi, da ni "finta" v tem in da kroglice ne bi izpadle tako kot bi morale. Jutri ocenim....ali pa še danes... / maychi

Pomojem z namakanjem samo skrajšaš čas kuhanja ... no, bo aki povedala. / Stasa

Drogina pira je že brez ovojnice in je zato primerna za hitro kuhanje brez namakanja. Sicer pa se pirino moko (okoli 600sit) in piro za hitro pripravo kupi tudi v DM in je oboje ekološkega izvora. / bela

Kje naj dobim javorjev sirup?Nikoli ga nise videla v trgovini ali pa je samo da mene ne zanima. / mamazeljka

mamazeljka, javorjev sirup najdeš pri hrani za diabetike? / Teka