mnenj na posebni strani

Fanta kocke

Sestavine

Bikvit (ki ga ne pečemo):

3 rumenjaki

10 dag orehov

10 dag Petit beurre keksov

25 dag margarine

25 dag sladkorja v prahu

2 dl Fante

Krema:

2 dl sladke smetane

kremfiks

1 žlica kakava

3 beljaki (sneg)

10 dag čokolade

Postopek

Penasto umešamo rumenjake s sladkorjem in margarino. Dodamo mlete orehe, mlete kekse in gaziran sok. Zmes damo na dva dela, v enega naribamo čokolado. V pekač damo najprej temno testo, za pol ure ga damo v skrinjo, nato damo svetlo testo in ga damo v hladilnik.

Kremo pripravimo tako, da stolčemo smetano s kremfiksom in dodamo sneg beljakov in kakav.

Premažemo kolač, ga potresemo s kakavom ali čokoladnimi mrvicami in ga damo za nekaj časa v hladilnik.

Mnenja o receptu

Samo slikca ne paše naslovu (kocke?). Zgleda pa DOBRO! / Atina

Atina, jaz tudi ponavadi pečem taka peciva kar v modelu za torte, gre najlažje ven iz modela. LP / Lijana

Jaz pa premorem kvadratast model, kjer se obod prav tako razklene, po prostornini pa ustreza tortnemu modelu s premerom 26 cm (kar je običajna velikost pri receptih). Rada ga uporabim, kadar želim pecivo (lahko je tudi torta) razrezati na kocke - bodisi zaradi transporta ali pa če nočem, da bi bilo vse skupaj videti preveč slovesno. Gotovo ga imajo v Merkurju. / teta torta

Zanimivo... fanta v pecivu ?!... nič bo treba kar probat, pa da vidimo kakšen okus ima... zgleda itak dobr :) / vragolin

Teka, ne dajaj takih slik gor, odkar sem na kulinariki, sem se zredila 3 kile!!! Zdaj pa zares: čestitke!!! / jasna1

Atina, res niso kocke, ker pač nimam manjšega kvadratnega pekača,pa sem delala kar v tortnem modelu.Je pa pecivo kar precej močno in ne izgine tako hitro.... / Teka

Saj nisem nič hudega mislila, tudi jaz vzamem model, ki mi pride pod roko. Sem tudi videla recept za Zagrebške polmesece, pa je bilo na sliki pecivo narezano na kocke... Važno, da pecivo uspe, model pa vzamemo po trenutnem navdihu. Fanta (oz. jaz sem uporabila navadno oranžado od Sp...) pa testo zrahlja in da dober okus. / Atina

Kaj pa surova jajca v receptu? Teh me je vedno strah. Jih lahko s čim nadomestim ali pa preprosto izpustim? Kaj pravite? / danca

Glede na to, da se v kremo doda žlico kakava, zakaj je potem na sliki krema bela? Pa še to...a je grenek kakav ali kakav alla Nesquick? / Taia

danca, ne vem kako bi uspelo brez jajc.... Taia, v dveh dcl smetane in treh beljakih v snegu se žlica kakava zelo malo pozna.Dala sem pa sladek kakav. / Teka