mnenj na posebni strani

Vinski puding

Sestavine

1 čokoladni puding

3 dl refoška

2 dl vode

2 žlici sladkorja

1 sladka smetana

Postopek

Zmešamo vodo in refošk ter v tem skuhamo čokoladni puding po navodilu z vrečke. Ohladimo in mešamo, da se na površini pudinga ne naredi skorjica.

Stepemo sladko smetano in jo narahlo zamešamo v ohlajen puding. Pustimo v hladilniku približno eno do dve uri. Postrežemo s stepeno smetano in čokoladnimi ostružki.

Opombe

Recept ni moj, na srečanju sem ga zvedela od kolegice Barbke. Priznam, da sem bila precej skeptična, ko pa sem zadevo preizkusila, so se mi vsi dvomi razpršili. Okus se mi je zdel odličen. Poskusila sem narediti tudi z merlotom in teranom, pa se mi zdi z refoškom še vedno najboljši.

Mnenja o receptu

eno vprašanje - ali je puding primeren tudi za otroke? / tejča

Če vino posebej zavreš in požgeš alkohol, potem bo tudi za otroke. / Tatjana Bergant

Tole bom v kratkem sprobala, glede na to, da obožujemo vinske sladice... / lidka

Obvezno na naslednji fešti!! / pegasti

Eh, po mojem za otroke tole ravno ni! LP / elaphus

Pa ne za otroke, za nas ta stare. Velika noč je blizu! / pegasti

Oh, za otroke je itak dosti drugih stvari, skoraj vedno... / lidka

Hočeš, nočeš, pri nas ni bilo nikomur dobro. Mogoče zato, ker nismo ljubitelji vina, ali pa sem ga kje polomila pri pripravi. Elaphus, saj ne zameriš takega komentarja, a ne? / morska medvedka

hehehe, mm, normalno, polomila si ga pri pripravi!!! A si mogoče kaj drugega mislila?????;-PPP LP / elaphus

Odlična sladica za odrasle, za otročke pa bi jaz vzelela borovničev sok. Pohvalili tudi gostje. Hitra priprava, le hlajenja je težko dočakati. / frina