mnenj na posebni strani

Argentinska omaka

začinjeno mleto meso

Sestavine

mleto meso

poper

čili

čebula

voda

Postopek

Na tanko narezani čebuli prepražimo mleto meso. Dodamo poper, čili in zalijemo z vodo.

Pustimo 15 minut, da se pokuha in nato malo zgostimo z moko in vodo.

Opombe

Omaka je gosta, običajno jo jemo s pire krompirjem ali pomes fritesom.

Po želji lahko dodamo še ostale začimbe.