mnenj na posebni strani

Pražen fižol

prepražen kuhan fižol s čebulo ali ocvirki

Sestavine

kuhan fižol

čebula

vegeta

poper

olje ali mast

Postopek

Na maščobi prepražimo čebulo, da malo zarumeni. Dodamo fižol in začimbe. Še malo popražimo (5 minut ) in jed je gotova. Mi zraven jemo majonezo, ketchup, čebulo in kruh.

Opombe

Namesto čebule dam včasih tudi ocvirke - je tudi odlično!

Mnenja o receptu

Ena od jedi mojega otroštva:) Meni in sinu je to zelo dobro, predvsem z ocvirki. / VilmaS

Jaz dodam tudi nasekljan česen in vse skupaj malo stlačim - ODLIČNO! / tutifruti

Pri nas pa pražen fižol pripravimo s čebulo in z ocvirki!!! Ne dodamo pa vegete, ampak samo sol in poper (je boljše, predvsem bolj naravno). Zelo dobro! / vi@dako

Tudi jaz večinoma ne dam vegete, takrat ko dam ocvirke sploh ne-to bi morala še dodati. / renee

Kakšen fižol prosim uporabite? Je to kuhan fižol v zrnju ali mlad stročji fižol? Lep pozdrav Migla / Migla

To je kuhan rjav fižol, mislim pa da tudi stročji ne bi bil slab, kaj? / renee

Jaz si fižol spražim in dodam še zelenjavo; paprika, paradižnik... super je... ocvirkov pa ne maram ;) ampak diši ;)) / united

odlično! sem uporabila domačo vegeto, ki jo sami delamo in je bilo izvrstno :) / Sandra_a

Ali pa malo kisle smetane zraven...... Mmmmm / tone90