Pražen fižol
prepražen kuhan fižol s čebulo ali ocvirki
- zelenjavne jedi
- renee
5 min- količina: odvisno od jedcev
Postopek
Na maščobi prepražimo čebulo, da malo zarumeni. Dodamo fižol in začimbe. Še malo popražimo (5 minut) in jed je gotova. Mi zraven jemo majonezo, ketchup, čebulo in kruh.
Opombe
Namesto čebule dam včasih tudi ocvirke - je tudi odlično!
Mnenja o receptu
Ena od jedi mojega otroštva:) Meni in sinu je to zelo dobro, predvsem z ocvirki. / VilmaS
Jaz dodam tudi nasekljan česen in vse skupaj malo stlačim - ODLIČNO! / tutifruti
Pri nas pa pražen fižol pripravimo s čebulo in z ocvirki!!! Ne dodamo pa vegete, ampak samo sol in poper (je boljše, predvsem bolj naravno). Zelo dobro! / vi@dako
Tudi jaz večinoma ne dam vegete, takrat ko dam ocvirke sploh ne-to bi morala še dodati. / renee
Kakšen fižol prosim uporabite? Je to kuhan fižol v zrnju ali mlad stročji fižol? Lep pozdrav Migla / Migla
To je kuhan rjav fižol, mislim pa da tudi stročji ne bi bil slab, kaj? / renee
Jaz si fižol spražim in dodam še zelenjavo; paprika, paradižnik... super je... ocvirkov pa ne maram ;) ampak diši ;)) / united
odlično! sem uporabila domačo vegeto, ki jo sami delamo in je bilo izvrstno :) / Sandra_a
Ali pa malo kisle smetane zraven...... Mmmmm / tone90