mnenj na posebni strani

Skutini svaljki

Sestavine

150 g skute

50 g moke

50 g ribanega parmezana

1 jajce

ščep soli

Postopek

Vse sestavine zgnetemo v testo, naredimo svaljke in jih kuhamo v slanem kropu cca. 3 - 5 minut.

Mnenja o receptu

Odlični svaljki. Bili so zelo dobra priloga golažu. / jade

Koliko svaljkov pride iz te mase?Približno.. / boonkoo

Ne vem niti približno, res nisem štela. / jade

hehe..pa ne po komadih,mislim.količinsko,za kolk ljudi? / boonkoo

A jaaaaaaaaaaaa. Za 2 odrasla in 2 otroka je bilo pri nas. / jade

Tele svaljke smo pa danes sprobali in jih zmazali v minuti. Ker nisem imela parmezana sem naribala kar navaden sir in so bilo odlični. / gaja 1

Katero skuto pa uporabljate? Ena je bolj groba, druga pa bolj fina (pasirana). Na fotografiji je testo zelo zelo gladko! / aknelab

Jaz sem uporabila domačo skuto, ki je malo bolj groba. Jo pa pustim v mešalniku, da jo mixa dokler ni lepo gladka. Če se imaš bolj zrnato skuto jo lahko najprej malo zmelješ v multipraktiku, pa postane zelo fina. / jade

zelo dobri svaljki.Se bojo na nasem jedilniku.Hitro narejeni in zelo dobri. / marmeladka

Kot že vsi pred mano, tudi jaz jih bom pohvalila. Res so dobri, hitro pripravljeni pa tud hitro izginejo. / katti