mnenj na posebni strani

Jogurtovi krofki

Sestavine

1 jogurt

2 jogurtova lončka moke

2 jajci

3 žlice sladkorja

1 zavitek vanilijevega sladkorja

1 pecilni prašek

olje za cvrenje

Postopek

Jajca, sladkor in vanilijev sladkor penasto umešamo in dodamo jogurt. Na koncu dodamo moko v katero smo vmešali pecilni prašek.

Nekaj časa pustimo, da testo naraste. Med tem časom segrejemo olje. Z žlico oblikujemo male krofke in jih polagamo v vroče olje. Spečemo jih do zlato - rjave barve. Polagamo jih na prtiček, da se odcedijo. Po želji posujemo s sladkorjem v prahu.

Opombe

Bodite pozorni, ker se lahko zgodi, da so krofki videti pečeni, vendar so znotraj še surovi. Olje naj zato ne bo prevroče.

Mnenja o receptu

Tole pa pri nas ( pa še kje drugje, kot sem videla na kulinariki ) imenujemo miške. Zadeva je hitro pripravljena in zelo dobra. Jaz ponavadi tole prakticiram, če me kdo preseneti z obiskom in ni v omari nič za na mizo :) / jessy6

Ja, to so miške .. / MYCHELLE

kakorkoli že, tudi če so miške ali krofki ali še kaj tretjega...recept je recept, upam, da ga kdo preizkusi...to pa je tudi bistvo;) je pa tole pecivo res hitro narejeno in zelo okusno; meni je všeč pa ravno zaradi jogurta...če pa hočete lahko iz tega naredite res MINI krofke, s tem da jih vseeno napolnite z marmelado, z brizgo za smetano:) pa dober tek / mansaj

Dobri so, ker sploh ne vpijejo veliko olja.. skoraj nič.. Ravno včeraj sem jih naredila..posute z veliko sladkorja / MYCHELLE

prepisala recept ker sem malo sklerozna in grem na delo.poročam,mislim pa da bo zelo dobro za fante jaz namreč ne bom probala.mi je pa vseeno kako se imenuje važno da je nekaj sladkega / NIA

a povem komentar:ni blo časa,je bil krožnik prej prazen,to pomeni da jima je bilo zelo všeč.upam da se imate na trojanah lepo. / NIA

huh sem vesela, ker so vam všeč, to je največji kompliment za oddan recept:) / mansaj

Zelo dobri krofki. / breskva