mnenj na posebni strani

Torta Barby - Mateja

Sestavine

4 jajca x 3

14 dag sladkorja x 3

12 dag moke x 3

1 žlička pecilnega praška x 3

Nadev 1:

katerakoli marmelada

100 g čokolade (jedilne)

Nadev 2:

500 g skute (fino pasirana)

1/2 dl kokosovega likerja

1 vanilijev jogurt

2,5 dl rastlinske smetane

3 velike žlice mletega sladkorja

2 vrečki tortnega preliva

rastlinska smetana za okrasitev

živilske barve

Postopek

Iz beljakov naredimo sneg, dodamo dobro stepene rumenjake s sladkorjem in narahlo vmešamo moko s pecilnim praškom. Ta postopek naredimo trikrat. Vse tri plošče spečemo,

da dobimo 3 plošče za rulado. Med tem ko pečemo, segrejemo marmelado in v ogreti marmeladi stopimo čokolado.

Plošče lahko še vroče premažemo z marmelado in jih zvijemo v rulado in pustimo, da se ohladijo.

Ohlajene narežemo na rezine.

Vzamemo večjo skledo in jo obložimo s folijo, nato po dnu in po stenah sklede obložimo narezane rezine rulade.

Zmešamo sestavine za 1. nadev, dodajamo preliv za torte, ki ga prej pripravimo po navodilih na vrečki. Maso nadevamo v skledo, previdno polagamo preostale rezine rulade na kremo, tako da je krema v celoti prekrita. Skledo postavimo v hladilnik, najboljše čez noč, da se krema strdi.

Skledo obrnemo na servirni krožnik in previdno odstranimo folijo.

V sredino "kupole" potisnemo punčko Barby, ki smo jo prej slekli in ji ovili spodnji del s folijo.

Sedaj torto premažemo s smetano in jo okrasimo po naših željah.

Opombe

V tekstu zamenjaj nadev št. 1 z nadevom št 2.

Folija pa je tista gospodinjska v roli, lahko tudi alu folija.

Mnenja o receptu

Huuuuuudo cort! Res je čedna tale tvoja Barbi. Jo je kar škoda pojest. / harmonija

Čestitke za izgled !!!! / 631141

full huda vse pohvale. /

Enkratno! Čestitam! / ligojna

Izgled je fantastičen, recept pa žal nerazumljiv. Ali z nadevom 1 premažemo rulado, potem je v nadaljevanju napaka, ker piše da zmešamo sestavine za nadev 1 in dodamo tortni preliv. Najbrž je mišljeno, da zmešamo sestavine za nadev 2 in dodamo tortni preliv. Katera folija je mišljena - alu ali folija za živila (tista prozorna) / alenka5

A je kupljena - odlično......fuuuuuuuuull lepo (priznam, ljubosumna sem) / cukrcek

mišlena je prozorna ,z njo lažje oblikuješ in se tudi lepo odstrani. / selce

Selce, prava strokovnjakinja si! Te mojstrovine si ne bi upala niti v sanjah "ustvariti", ker mi ne bi uspelo, potem pa sem sigurna, da je ne bi pustila niti pojesti, ker je preveč lepa! Res, čestitam! Galja / galja

Torta je res čudovita! Če je morda napisano malo nerazumljivo? Pa kaj, dvakrat ali trikrat prečitajte, pa bo bol razumljivo. Eni so pač rojeni za to, da znajo torto spečt in čudovito oblikovati, eni znajo stvar lepo napisati eni pa res lepo kritizirati, ane Alenka. Selce ti pa le nadaljuj z oblikovanjem. Barbi je res čudovita, sedaj je na vrsti Ken.... Za obliko pa ocena odlično plos. / matjaž

No, pri kitari sem napisala kapa dol, tukaj pa dodajam še globok poklon in klobuk v roko...Mamamia / mamamia