mnenj na posebni strani

Grahova omaka

Sestavine

1 pločevinka graha ali lonček svežega kuhanega graha

1 žlička sladkorja

moka po potrebi

1 do 2 jušni kocki

olje

voda

Postopek

Na olju prepražimo sladkor, dodamo moko in zalijemo s hladno vodo. Dodamo odcejen grah in jušni kocki. Kuhamo približno 10 minut in postrežemo k pire krompirju, kroketom, itd.

Mnenja o receptu

Pri nas jo delamo podobno, le da omaki dodamo še malo mlete rdeče paprike in domače paradižnikove mezge. / edokatja

Res dobra omaka. Jo je jedel tudi moj dragi, ki ne mara graha. / alexis

Mogoče pa bi potem prepričala tudi mene ki prav tako ne maram graha / Simona84

Pripravila točno po receptu, čeprav ne jem graha, so moji pohvalili omako. galja / galja

Danes bom poskusila, pa javim kako je uspelo / kordelina

ali graha nič ne zmiksaš / (: veki :)

Probala in je uspelo, jaz sem grah zmiksala in je prišla fajn omaka, njami, drugič bom pa probala brez da zmiksam / kordelina

Ali je mogoče poskusil kdo pripraviti omako brez kocke, ker sama nisem ljubiteljica kock oz.se jih zaradi zdravja izogibam. Hvala! Jinja / jinja

Na maščobi dobro prepražim eno čebulo; na bolj suho prepraženo čebulo dodam nasekljana 2-3 režnja česna, dodam dobro splahnjen grah iz konzerve (ali pa malo prekuhan svež), premešam ter malo povegetam, solim in popram. Čisto malo podlijem ter pustim počasi kuhat. V posodici zmešam majhno žličko drobtin in paradižnik ter vlijem hladno vodo. To mešanico prelijem po grahu, dodam še nasekljan peteršilj. Še malo pokuham in omaka je gotova. Pozdravček! / Dragička

Dragička hvala lepa. Recept bom jutri že uporabila. Pod rubriko Kaj jutri za kosilo sem vidla slikico okusnih perutničk. Mi lahko zaupaš tudi pripravo tvojih perutničk s krompirjem. Sem nova članica KulSlo in ne vem kaj pomenita znaka pri gornjem mojem vprašanju, če mi kdo objasni, prosim. Jinja / jinja