mnenj na posebni strani

Pecivo z višnjami in pudingom

Sestavine

5 jajc

12 dag sladkorja

12 dag moke

3 dag grenkega kakava

pol pecilnega praška

1 vanilijev puding

1 čokoladni puding

1 l mleka

višnjev kompot

Postopek

Cela jajca in sladkor penasto umešamo, dodamo moko s pecilnim praškom in kakavom ter narahlo zmešamo. Damo v pekač (35 X 25 cm)in pečemo na 200 stopinjah 15 do 20 minut. Ko je pečeno, polijemo po pecivu ves sok od višenj. Najprej skuhamo vanilijev puding in ga prelijemo po pecivu ter potresemo višnje po pudingu . Skuhamo še čokoladni puding in še tega polijemo po vrhu vanilijevega pudinga. Ohladimo in narežemo na malo večje kocke ter zraven ponudimo še sladko smetano ali polijemo s sadnim sirupom.

Opombe

Ko kuham puding, dodam še 1 dl mleka več kot piše v navodilih, da ni tako trd. In dam manj sladkorja, samo eno žličko, da ni tako sladko.

Mnenja o receptu

Mmmmmm tole pa mislim da bo mega!Bomo sprobal te dni pa bomo sporočili-ampak sigurno bo jammmi!Pa lep dan vsem kuharčkom! / banany

Ojla! Samo vprašam. Če dodaš še 1dl mleka, ali ni premehko za rezat. lp Alenka / ALENKA_D

Tole se mi zdi pa ogromno jajc! Zakaj jih je toliko notri? Nima potem preveč jajčnega okusa? Se da z manj naredit? / TinTin

Vidim, da ni nobene maščobe v pecivu, mogoče bi se dalo kakšno jajce nadomestit z maslom, kislo smetano? Hm, kaj mislite? / TinTin

Tin Tin- a ne bi najprej poskusila, pa potem komentirala? Pa brez zamere. / zelvica

Dobra in sočna sladica. V biskvit nisem dala nič kakava, ker ga nisem imela, uporabila pa sem vanilijev in malinov puding. Pol pekača je izginilo v trenutku. / -goga-

Zelo dobra sladica. Namesto višnjevega kompota sem uporabila pomarančin sok in zmrznjene borovnice, ki jih imam v skrinji. Vsi so zelo pohvalili pecivo, saj je zelo sočno. / marelica

Sprobano, se ravno hladi na balkonu. Čokoladni puding sem nadomestila z vanilijevim, skuhanim v soku od višenj. Spekla pa sem dva tanka biskvita - enega še za zgoraj. Priprava je super preprosta, še bo na sporedu. Res je sočno. / tjas

Aja, tintin, pa še odgovor tebi. NE, jajc ni preveč. Okus je jajčni toliko kot okus vsakega drugega biskvita. Res pa bi lahko vsako jajce po želji in potrebi nadomestila z veliko žlico kisle smetane. Ampak s tako izdatnim sokovim prelivom maščoba sploh ni potrebna. / tjas

Pekla že dvakrat, obakrat zelo uspešno. Človek si reče: A je vredno truda, ko pa tako hitro izgine? Lp / Dolores