mnenj na posebni strani

Kus kus

Sestavine

250 g kus kusa (pšenični zdrob durum)

pol litra paradižnikovega pireja

ena paprika

sok ene limone

majhna čebula

sol, poper

olivno olje

Postopek

Paradižnikov pire, olivno olje in sok limone zmešamo s kus kusom, solimo in popramo, dodamo narezano čebulo, papriko in paradižnik in dobro premešamo. Za vsaj eno uro postavimo v hladilnik, da se kus kus dobro napoji.

Mnenja o receptu

Paradižnikov pire. A so to spasirani pelati? / Marcipan

Ali kuskusa nič ne kuhamo? / ligojna

kuskus pripraviš tako, da ga streseš v vrelo vodo in pustiš 5 minut, da nabrekne. In jed je pripravljena. Za kakšno hitro kosilo. Zelo dober je s pretlačeno banano in malo mleka za otroško malico. lp, marelica / marelica

kaj je to paradiznikov pire? / kuc kuc

Paradižnikov pire je po moji logiki spasiran paradižnik. / Teka

Vprašanje je bilo že postavljeno...odgovor pa ni bil podan. Torej še enkrat...a se kuskus v tem receptu res nič ne kuha, ali je tukaj mišljeno, da dodamo že kuhanega (kljub temu, da ne piše!)? Hvala za odgovor! / maychi

Paradižnikov pire je - doma skuhan paradajz ali pomi kocke. Razjezi me, ko se pošiljajo nedorečeni recepti, samo da se nekaj napiše in pošlje v bazo, ni važno, če je slabo prepisan recept. "Paradižnikov pire, olivno olje in sok limone zmešamo s kus kusom, solimo in popramo, dodamo narezano čebulo, papriko in paradižnik in dobro premešamo." Predlagam, da ena poskusi kaj bo iz tega dobila. Sama ne mislim, ker že na uč vidim, da nekaj ne štima. Pozdravček! / Dragička

Takle recept je bil zadnjič na pop tvi kuharski oddaji Kuhinjska avantura. Tudi on je samo stresel kuskus iz vrečke v paradižnik (ne spomnim se natančno ali je bil pasiran paradižnik, ali so bili pelati v koščkih, če je še kdo gledal se mogoče spomni), nič ga ni prej zalil z vročo vodo. Rekel je, da se dovolj napije z drugimi sestavinami. Kuskus se tako ali tako ne kuha, se samo zalije z vročo vodo in pusti par minut, da se napije. / jade

Jaz ga vedno prirpavim po navodilu z vrečke, najraje pa ga jemo h kašnim omakastim jedem, da ni vedno krompir ali testeine pa riž. Z zelenjavo kot soalto ga jem tako samo jaz, a ga tudi v temprimeru skuham. Mamamia / mamamia

tudi jaz sem gledala oddajo na pop tv, kjer je kuhar rekel, da se kus kus dovolj napije soka zelenjave (paradiznika, kumaric idr.) to pomeni, da ga ni treba kuhati ali mu dodajati druge tekocine. je pa res priporocil, da se v hladlniku tako drzi kaksno uro ali dve, da se dovolj napoji. lp / ursacol02