mnenj na posebni strani

Vanilijevi rogljički z orehi

Sestavine

36 dag moke

28 dag masla

14 dag sladkorja

24 dag orehov

1 jajce

Postopek

Vse sestavine zgnetemo v testo in ga damo za 1 uro počivat v hladilnik. Iz testa oblikujemo rogljičke in jih spečemo. Jaz jih potem, ko so pečeni in hladni, pomočim v svetlo na enem koncu in v temno čokolado na drugem koncu.

Mnenja o receptu

stani, zanima me, zakaj je v imenu teh rogljičkov beseda "vanilijevi". Nikjer ne najdem povezave. Sicer imam tudi sama podoben recept, rogljički so odlični. / anja27

resnično ni nikjer vanilija v receptu, po mojem naj bi se še vroči povaljali v mešanici sladkorja v prahu pomešanega z vanilijo. lp / selce

Ta recept sem dobila od moje mame, verjetno so včasih rogljičke povaljali v sladkorju z vanilijem. Jaz jih raje v čokoladi / stani

Prav tako je, jaz imam tudi tak recept za "vanilijeve rogljičke", ki jih dodobra povaljam v sladkorni moki z veliko vanilij sladkorja. Drugi recept, ki pa je skoraj identičen, je pa pod nazivom "orehovi rogljički" - te pomokam ali popišem s čokolado, potem "kokosovi rogljički", ki jih povaljam v sladkorni moki pomešani s kokosom. V receptih imam še 1 žlico kisle smetane, da mi boljše in hitreje poveže testo. Pozdravček! / Dragička

Ravnokar pečeni in zelo dobri. / IČA

mene pa zanima, ali bi lahko vsem zgoraj naštetim sestavinam dodala še en vanilijev sladkor, da bi rogljički imeli bolj vaniljast okus. ali bi to porušilo ˝sistem˝ rogljičkov? / začetnicaa

Začetnicaa, po mojem (okusu) ne bi. Sama jih delam brez jajc, z dvema vanilijevema sladkorjema, pa z nekaj dag orehov več. Pridejo malo bolj krhki, pa vseeno odlični. (Le da sama uporabljam recept "Vanilijevi rogljički Migla") / vesoljka