mnenj na posebni strani

Fantazija

Sestavine

Testo:

0,5 kg Petit keksov

1 margarina

2 dl mleka

Nadev:

0,5 kg skute

2 žlici kisle smetane

1 jajce

1 vanilijev sladkor

10 dag sladkorja

Preliv:

1 višnjev kompot

2 vrečki preliva za torte

Postopek

Zmeljemo kekse. Na majhnem ognju v mleku raztopimo margarino. Še toplo dodamo zmletim keksom. Dobro pregnetemo, da dobimo lepo gladko maso. Testo razporedimo po srednje velikem pekaču in nanj namažemo nadev. Višnje razporedimo enakomerno po pekaču.

Damo v pečico segreto na 200 stopinj in pečemo 10 minut.

V tem času skuhamo v soku višnjevega kompota preliv za torte(po navodilu na hrbtni strani preliva!).

Nato pecivo vzamemo iz pečice in ga prelijemo še s toplim prelivom. Začnemo prelivati v sredini, da se bo preliv lepo razporedil po pecivu!

Mnenja o receptu

Mmm, to pecivo bom pa zanesljivo poskusila, prepricana sem, da je odlicno! / julia

ga že tiskam - pride na vrsto naslednji teden, za ta teden prepozno. / tejča

Kakšni so to "Petit keksi"?? / maji

maji, albert piškoti, petit buerre, laibnitz, piknik.... pravokotni z vijugastimi robovi, v cajtih stare Jugoslavije so jih prodajali v prozorni kilski najlonski vrečki, na piškotih pa so bile vtisnjene srnice ali pa jeleni. To so isti piškoti kot za diplomatsko pecivo, pudingovo pecivo in podobno... / tjas