mnenj na posebni strani

Rafaelo pecivo

Sestavine

9 žlic sladkorja

3 jajca

1 dl mleka

1 dl olja

1 vanilijev sladkor

9 žlic moke

pol pecilnega praška

Krema:

pol litra mleka

2 vanilijeva pudinga

15 dag sladkorja

15 dag margarine

5 dag kokosa

kokos za posip

stepena smetana po želji

Postopek

Zmešamo sladkor, rumenjake, vanilijev sladkor, olje in mleko. Dodamo še sneg iz beljakov. Spečemo v pekaču 40 x 24 cm. Pečemo na 190 stopinj okoli 15 minut, oz. s prstom poskusimo, če je pečeno.

V pol litra mleka skuhamo 2 pudinga brez sladkorja. Ko se ohladi, dodamo sladkor, zmešano margarino in kokos. Vse skupaj zmešamo in namažemo po biskvitu. Po vrhu namažemo stepeno sladko smetano in obilno potresemo s kokosom.

Opombe

Pecivo je zelo rahlo in sočno.

Mnenja o receptu

Pecivo je res dobro. Zdi pa se mi, da je ta že tretji v bazi receptov. LP Marjana / dalsi

Enkratno! Res je veliko izvedenk, ampak sama sem poizkusila tega in je čista petka! Pa lep pozdrav. / ssilva

dobro in sočno pecivo. ocena 5 / m.schafe

Uspešen recept nimaš kaj :) . Samo da sem iz svoje strani biskvit še samo z rumom in mlekom pokapljala ;) . Rum pa more bit :D . / _Mely__