Mafini z banano, orehi in čokolado




ni določen2 jajci
25 dag moke
2 banani
pest mletih orehov
pest čokoladnih koščkov
3 žličke pecilnega praška
10 dag sladkorja
1 limonin sladkor
1 rumov sladkor
1 vanilijev sladkor
1,5 dl jogurta
1-1,5 dl mleka
4 dag margarine

Sestavine zmešamo kot za biskvitno testo: najprej sladkor, maščobo in jajca, nato ostale tekočine (mleko, jogurt), banane, ..., nazadnje moko s pecilnim praškom.
Pečemo v ogreti pečici na 180 stopinj 25 minut.
Ne vsebujejo veliko maščobe.
Super mafini, zelo sočni in okusni. Spekla dvojno maso in so takoj zmanjkali. Prilagam sliko / Kyara
Pravkar pečeni, slikico bom priložila, zgledajo pa slastno / nikki
Odlični. Le da sem dodala lešnike namesto orehov, pa je prav tako super. / tatker
Super recept. Mafine sem delala prvič in naredila sem dvojno maso. Tako da je prišlo 30 mafinov in takoj so zmanjkali. Vsi so navdušeni tako, da moram sprobat še kak drugi recept. / zejdik
Jaz dodam še dve žlici pravega kakava v testo, namesto orehov pa dam lešnike :) odlično 5 ;) / jurkič
Odlični mafini. / IČA