mnenj na posebni strani

Zala namaz

Sestavine

150 g pasirane skute

2 paradižnika

10 dag sira (gauda, edamec...)

pest drobnih kalčkov (alfa alfa)

sol in poper

Postopek

Paradižnika olupimo, odstranimo semenje in zelo drobno sesekljamo. Sir zelo drobno naribamo. V posodi zmešamo s skuto in kalčki. Po okusu solimo, popramo. Namažemo na črn kruh in po želji posujemo s kalčki.

Opombe

To pripravim včasih svoji dojenčici kar za kosilo. Tako sem dobila idejo za namaz.