mnenj na posebni strani

Brezglutenske lepinje

Sestavine

1 skodelica tople vode

2 skodelici brezglutenske moke (uporabljen je bil Schar Mix B)

1/2 žličke soli

1 žlička sladkorja

4 žlice belega olja

zavitek (kocka) kvasa

Postopek

Sestavine zgnetemo z mešalnikom in pustimo vzhajati eno uro. Masa bo precej mehka (skoraj tekoča). Pekač prekrijemo s papirjem za peko, oblikujemo 2 lepinji in damo v pečico. Pečico segrejemo na 225 stopinj in pečemo 20 minut (oz. 30 minut skupaj s segrevanjem pečice - ob tem testo še malo vzhaja). Dober tek!

Mnenja o receptu

Vsaj toliko bi se lahko potrudil, da bi spremenil vrstni red red besed. Ne vem, kako lahko nekdo kopira recept (avtorica tegale je (popravljeno) bozena), spremeni eno sestavino in ga objavi kot svojega. / DanaS

Samo dodala bi, da nisem avtor omenjenega recepta. Avtorica je bozena, sama sem prispevala le sliko. / carmen