mnenj na posebni strani

Čokoladni masleni kolač

Sestavine

170 g zmehčanega masla

175 g sladkorja v prahu

1 vanilijev sladkor

3 jajca

175 g moke

2 žlički pecilnega praška

3 žlice kakava v prahu

3 dl mleka

Postopek

Maslo, sladkor in vanilijev sladkor stepemo in dodamo jajca, ki smo jih prej že stepli. Skupaj presejemo moko, pecilni prašek in kakav, kar dodamo prejšnji zmesi skupaj z mlekom. Mešanico zlijemo v pekač, ki ga namastimo in pomokamo ali obložimo s peki papirjem.

Kolač pečemo pri 190 stopinjah približno 1 uro, oziroma preverimo z zobotrebcem (da ostane čist).

Preden kolač postrežemo ga lahko prelijemo s čokoladno omako, smetano...

Opombe

Namesto vanilijevega sladkorja lahko uporabite tudi vanilijev ekstrakt - približno 3 žličke.

Pekač, ki sem ga uporabila, je bil kvadraten s stranico dolgo približno 20 cm.

Mnenja o receptu

Dobila sem nenapovedan obisk in na hitro naredila to pecivo. Pecivo je enostavno, hitro in okusno. Sama sem dodala še malo mletih lešnikov. Obisk je bil zadovoljen! / carmen

Bomo jutri poizkusili. Sporočimo. / dapama

Hm ... že celo leto čakamo na odgovor / Dodija

Dobro in enostavno. Pecivo sem prelila s čokolado. / bajka

zanima me ,če dodaš mlete lešnike je verjetno treba dodati malo manj moke in še kako bi bilo če bi dodala malo ruma ? hvala za odgovor! lp / klima112