mnenj na posebni strani

Jogurtov Kolac

Sestavine

250 g moke

200 g sladkorja

180 g sadnega jogurta

70 g masla ali margarine

40 ml olivnega olja

jedilna čokolada

4 jajca

1 vrečka pecilnega praška

sladkor v prahu

Postopek

2 celi jajci in dva rumenjaka in sladkor stepamo toliko časa, da dobimo kremasto zmes. Kremi dodamo jogurt, stopljeno in segreto maslo, olje ter moko presejano s pecilnim praškom in ščepcem soli.

Premešamo in dodamo na drobne koščke narezano jedilno čokolado, približno 30 - 60 g in še enkrat dobro premešamo.

Testo vlijemo v podolgovat model, ki ga namastimo in pomokamo. V pečici ga pustimo 45 minut na 180 stopinjah. Ko je pečen, pustimo, da se ohladi. Vzamemo ga iz pekača in potresemo s sladkorjem v prahu. Po želji pecivo okrasimo z jagodami!

Mnenja o receptu

Kje so jagode? A si imela v mislih jagodni jogurt? / tjas

piše, da po želji okrasimo z jagodami...... / _ZALA_