mnenj na posebni strani

Pikantne pogačice

Sestavine

30 dag moke

15 dag margarine

20 dag skute

3 paštete (po 5 gramov)

sol, poper

Postopek

V moko dodamo na lističe narezano margarino, pašteto, malo soli, poper, skuto in zamesimo gladko testo, ki naj stoji v hladilniku 2 uri. Nato razvaljamo testo na 1 cm debelo in z raznimi modelčki oblikujemo pogačice, ki jih zlagamo v namazan in pomokan pekač. Pred pečenjem jih premažemo z razžvrkljanim jajcem in pečemo v segreti pečici 20 minut na 200 stopinjah.

Mnenja o receptu

Kako se pa to je? / vcibej

Jaz bi jih predlagala kot prigrizek s kako pomako. Mi zveni, da bi pasalo / tjas

ja, tjas, pa se prav imas. Lahko tudi z jogurtom ali kako urnebes solatko.... / bogdana