mnenj na posebni strani

Domači prijatelj mame Martine

Sestavine

2 jajci

14 dag moke

14 dag sladkorja

14 dag orehov

14 dag rozin

Postopek

Orehe in rozine grobo nasekljamo, vse sestavine zmešamo. Nastala masa je precej lepljiva. Pekač obložimo s peki papirjem in na njem oblikujemo po vsej dolžini pekača (priloženega pečici) za dva prsta debele štruce, med njimi puščamo za dva prsta prostora, ker med peko narastejo. Pečemo približno 20 - 30 minut na temperaturi 180 stopinj. Ko se pecivo malce ohladi, vendar je še toplo, ga z ostrim nožem narežemo na približno centimeter široke rezine (prečno).

Mnenja o receptu

Po takem receptu delam prijatelja tudi jaz,le da preje fino penasto zmešam jajca,nato dodam še ostalo.Včasih namesto orehov dodam suho sadje.Imam pa ozek polkrožen glinen model (srnin hrbet),ki ga fino namastim ,pomokam in nafilam z maso.Modelček ni gladek,ampak ima robove.Pecivo ima zato na 1 cm vdolbinice.po katerih ohlajeno pecivo narežem. l.p.Vesna / ligojna

Hm,tale fotka pa se mi zdi da ne paše k tem receptu... / ligojna

Slaščica na sliki mi je zelo všeč in me zanima, kakšno ime ima, je pa čisto jasno, da ni "domači prijtelj od mame po imenu Martina" / Ognjič

Ja tudi mene zanima kako se imnuje to pecivo, ke je na fotografij. Prosim za recept. / tej_a

Tudi meni se zdi,da fotka ne paše k receptu. Bi lahko objavili prosim pravi recept? / fakin712

Se opravičujem vsem. Narobe sem dodala sliko. Sliko spada pod recept pecivo iz listnatega testa. / martinazu

Mislim da je na slikci Julijan pita. Bogomira / Bogomira

Pecivo mi je všeč, ker ni dosti sladkorja, jajc, maščobe. Prav za vse, ki imajo povišan holesterol. / goga

Pri nas gre po domačem prijatlu takoj, da ga ne uspem niti skrit, dodam pa na koščke narezano čokolado, ker smo vsi malo mahnjeni nanjo. / NANA

a tukaj ni nič pecilnega? / buča