mnenj na posebni strani

Solata z garnelami in ribjimi paličicami

Sestavine

zavitek ribjih paličic

1 zavitek garnelic

5 žlic majoneze

2 dcl tekočega jogurta

3 žlice kisle smetane

1 rdeča paprika

1 žlica gorčice

sol

limonin sok

strok česna

olivno olje

zelena solata

riž

Postopek

Na olju popečemo paličice in garnele. Paličice nato narežemo na manjše kose in jih damo še malo nazaj h garnelam na ogenj. Začinimo s česnom. Ko so pečene jih pustimo, da se malo ohladijo, medtem skuhamo riž ter iz jogurta, smetane, majoneze, gorčice in nasekljane paprike naredimo preliv. Po okusu dodamo sol in limonin sok, nato s tem prelivom prelijemo garnelice in palčke. Operemo solato, ji dodamo riž, malo premešamo, čez pa prelijemo naš morski preliv.

Mnenja o receptu

Piskotek, kajso to garnelice? Ribje palčke, to je verjetno tisto oranžno. / katti

garnele so pa ena vrsta morskih rakov, z ukrivljenim repkom, meso je čvrsto in sladkasto. / mamamia