Enostavna zelenjavna juha
- juhe in zakuhe: zelenjavne juhe
- sonchika
Zahtevnost1/5
ni določen
Sestavine
mešana zelenjava (jaz kupim kar zmrznjeno)
čebula ali česen (nekaj strokov)
sol
maščoba
Postopek
Najprej prepražimo čebulo, da dobi malo barve. Dodamo zelenjavo (jaz vsujem kar vse naenkrat) in prelijemo z vodo. Kuhamo pol ure in to je to.
Če želimo bolj kislo juho, med kuhanjem dodamo en paradižnik ali pa na koncu dodamo malo kisa.
Opombe
Zelo enostavna zelenjavna juha in zelo dobra.