mnenj na posebni strani

Hruške v vinu

Sestavine

1 kg hrušk

3 žlice sladkorja

1 l črnega vina

10 nageljnovih žbic

nekaj limonine skorje

nekaj pomarančne skorje

ščepec cimeta

Postopek

Hruške olupimo z nožem za okrasitev. Skuhamo jih do mehkega v vinu, ki smo mu dodali vse sestavine. Ohlajeno postrežemo, lahko s stepeno smetano.