mnenj na posebni strani

Zimska kolesa

Sestavine

Testo:

560 g moke

420 g margarine

240 g sladkorja

2 rebri raztopljene čokolade

1 jajce

ščepec cimeta

Krema:

1 vanilijev puding v prahu

0,5 l mleka

8 žlic sladkorja

250 g margarine

4 do 5 reber čokolade

malo ruma

kokosova moka

čokolada za povaljanje (4 - 5 reber)

Postopek

Vse sestavine za testo zamesimo in pustimo počivati 10 minut . Testo nato razvaljamo in izrežemo kroge. Pečemo jih pri temperaturi 200 stopinj približno 15 minut .

Za kremo skuhamo vanilijev puding po navodilih na vrečki skupaj s sladkorjem. Ko se ohladi, mu dodamo spenjeno margarino. Na koncu primešamo še raztopljeno čokolado in malo ruma.

Zlagamo tako, da lepimo po dve kolesi skupaj, na sredino seveda namažemo kremo. Zunanji rob povaljamo v raztopljeni čokoladi in potem še v kokosovi moki.

Opombe

Zimska kolesa so prava paša za oči in čisti užitek za naše želodčke.

Mnenja o receptu

Kako velike kroge izrežemo, mislim premer? Hvala za odgovor. Sabrina / sabrina

Jaz jih ponavadi delam premera 4 cm, ker imam tak obod. Lahko pa delaš tudi večje ali pa še manjše. Mislim pa, da so manjši lepši. Lep pozdrav! / gina

Koliko koles pride približno iz teh sestavin? / Szdenka

Kako na tanko jih zvaljamo? lp goga / gogad

V bistvu jih nisem še preštela, ampak pride 3 pekače (original nizki črni od pečice). Razvaljaš jih približno tako kot za očke. Vsaj jaz jih tako. Če želiš so lahko tudi debelejši. LP Gina / gina

Zelo,zelo dobro in lepo na pogled. Res,da je bolj zamudno za naredit,vendar se je glede na končni izgled vredno potruditi.Ocena+5. / kalcicl

Sem jih delala za Božič. Lepo so izpadli. Lep pozdrav vsem in srečno novo leto 2007. Gadyyss / gadyyss

Piškoti zanimivi na pogled in za želodčke sladkosnedov (kakor je komentirala že sama avtorica). So pa precej zamudni za ustvarjat. / Klea

Živ! Kako naredite da se margarina speni, a kar zmiksam jo? Puding pustim da se čisto ohladi? Hvala za odgovor. / gobica1402

Odlični piškotki. Ko se testo prepoji s kremo se kar topijo v ustih. Res jih je malce zamudno delat, vendar se splača. / morska medvedka