mnenj na posebni strani

Jagnjetina v juhi

Sestavine

250 g jagnjetine

60 g riža

100 g cvetače

1 por

skodelica graha

česen

2 žlici sojine omake

2 šampinjona

sol, poper

1 dcl belega vina

Postopek

Jagnjetino narežemo na manjše koščke. Riž skuhamo. Narezano zelenjavo prepražimo skupaj z mesom, zalijemo z vodo, dodamo sojino omako, vino in kuhamo dokler ni meso mehko (približno pol ure ). Dodamo kuhan riž, prevremo in ponudimo.