mnenj na posebni strani

Višnjev narastek

sočna sladica iz višenj in skute

Sestavine

3 jajca

125 g sladkorja

75 g pšeničnega zdroba

2 žlici sveže iztisnjenega limoninega soka

500 g lahke skute

470 g višnjevega kompota

Postopek

Beljake ločimo od rumenjakov in jih stepemo v sneg. Rumenjake stepamo s sladkorjem, da zmes penasto naraste, potem pa primešamo pšenični zdrob, limonin sok in na koncu še skuto. Na koncu v zmes narahlo primešamo še sneg beljakov in dobro odcejene višnje iz kompota.

Zmes damo v pomaščen pekač in pečemo pri 200 - 225 stopinjah približno 35 - 40 minut.

Mnenja o receptu

mmmmmm... zelo dobro!! / papagaj

Zelo enostavno in dobro! / breskva

zelo dobro, se splača poizkusit. lp alenka / alenka5

zelo okusno, vendar je še bolj če po vrhu damo še malo sladke ali kisle smetane...jaz sem poskusila in je odlično..namesto pšen. zdroba pa lahko damo moko, namesto lahke skute pa kislo smetano. mislim da pa ne potrebujemo limoninega soka.. jaz ga nisem dodala in je vseeno bilo odlično.. marsikatero sestavino pa lahka damo po svojem okusu...LP / Synthia

To se samo vlije v pakač? Kako velik je pa pekač? / lidica