Urškino pecivo
- sladice: pecivo
- maga
ni določen
Sestavine
2 jogurtova lončka pšeničnega zdroba
2 jogurtova lončka mletih orehov
2 jogurtova lončka mleka
1 jogurtov lonček olja
4 žlice moke - zmešane z 2 pecilnima praškoma
2 pesti v rumu namočenih drobtin
2 vanilijeva sladkorja
4 jajca
4 jabolka
10 dag sladkorja
1 lonček kisle smetane
60 dag jedilne čokolade
50 dag margarine
Postopek
Vse sestavine postopno zmešamo, nazadnje primešamo moko in naribana jabolka. Pečemo 30 minut na 180 do 200 stopinj.
Ohlajeno pecivo namažemo s kislo smetano in prelijemo z jedilno čokolado in margarino, ki smo ju pred tem stopili nad soparo.