mnenj na posebni strani

Limonin džem

džem iz limon

Sestavine

6 neškropljenih limon

350 ml vode

400 g sladkorja

15 g želirnega sredstva

Postopek

Limone operemo in tanko olupimo. Sok iztisnemo. Lupine narežemo na trakove. V vodi kuhamo, da se lupine zmehčajo. Primešamo sladkor, želirno sredstvo in sok. Kuhamo še 15 minut, da se zgosti.

Še vroč džem nalijemo v vroče kozarce in dobro zapremo. Hranimo jih na hladnem.

Opombe

Džem je odličen za sladice.

Mnenja o receptu

Jade, za moj okus- super recept!!! Bo uporabila tudi za darilo. / julia

Že nekaj časa iščem recept za limonin sirup-ki bi ga redčila z vodo.Mogoče pa kdo ve recept.Tale džem bo pa tudi prišel na vrsto-ocena sledi. / kuharca37

Živjo! Mene pa zanima, kje kupujete neškropljene limone? Po sparih, mercatorjih itd ponavadi piše: lupina ni užitna! To verjetno zaradi škropljenja... / Smaragd

Jaz sem jih kupila v merkatorju, pakirano v mrežici, piše gor, da so neškropljene. / jade

Živjo. Mene pa zanima ali je ta džem kaj grenek. V trgovini sem zadnjič namreč kupila pomarančnega in je bil tako grenek, da ga nisem mogla uporabit. Pozdravček:) / lidia

Ne vem, ali bi rekla, da moja pomarančna marmelada malo pogreni, ali ima drugačen okus od ostalih... Zelo je dobra .... Sem letos nabavila v Merkurju nožek za strganje pomarančne, limonine (in ostalih agrumov) lupine, tako, da bodo trakci tanki. Za marmelado uporabim le dobro tretino olupkov, zato ni grenka. Bom tokrat lupino prej pokuhala, da vidim razliko. / kobra 1

Tega džema se bom tud jaz enkrat lotila, zelo me mika. / katti

Pomarančna marmelada ali džem je vedno malo bol grenka. Na tujih znamkah piše gor bitter. Ampak meni je vseeno zelo dobra, paše pa še posebno na popečene toaste. Njami. Tudi ta limonina ali limetina mora biti zelo okusna. / swarovski

Swarovsi, ali pa krostata z malo mletih orehov ze v testu, potem pa se posuti gor po takem malo bolj bitter dzemu (pomaranca ali pa tudi limona ali limeta). Njami je dobro. / Jerneja USA

Ampak na Tajskem sem jedla pomarančno marmelado (ali džem?), ki ni bil grenak. Takega bi res rada še kdaj jedla ... / Atina