Svinjski kare v omaki
- mesne jedi: svinjina
- galja
ni določen
Sestavine
6 svinjskih karejev
mast ali olje
1 čebula
žlička moke
jušna kocka
3 kisle kumarice
Postopek
Kareje malo potolčemo, jih nasolimo in popopramo. Na vroči masti jih prepečemo po obeh straneh, potem jih preložimo na krožnik. Na preostali maščobi prepražimo čebulo, jo pomokamo in dodamo gorčico ter jušno kocko ter zalijemo z malo vode. Dodamo sesekljane kisle kumarice in pustimo 1o minut počasi vreti. V omako dodamo kareje in še nekaj časa počasi dušimo. Če nam odgovarja okus kisle smetane, na koncu dodamo še žlico kisle smetane.
Mnenja o receptu
Hitro in okusno! / edokatja
Mega galja. Sem bila povabljena k mami na kosilo in kot vedno me je vprašala kaj bi rada jedla. Posredovala sem ji tvoj recept, da želim to poskusiti. Recept je super - to bo še definitivno na jedilniku. Še moj je jedel ko je bolj za klasiko in nič kaj preveč eksperimentov. / carmen
Moja ocena recepta je čista petka!!!! / carmen
Ker nisem imela zarebrnic, sem vzela kar nakockano svinjino in jo pripravila po receptu. Spustila sem pa jušno kocko in samo solila. Poleg sem dala pražen krompir. Full dobro je izpadlo. Recept zasluži čisto 5. 
) / Julya
Super zadevca. Jaz sem priložila kuhan riž z drobnjakom. Zelooo okusno! / DUŠANKA
Za prste obliznat!!!!!! Enkratno. / nalus
Se strinjam. Recept je super. Slikca pride. / alexis
Enkratno, pohvale družine po vsakem grižljaju. Sedaj bo sv. meso večkrat na mizi po tem receptu. Ocena -čista 5. Lp / marja44
Preizkušeno! Odlično! Res je da nisem ljubitelj karejev je bil zrezek v ponvi, pa glihtak dober. Ocen-5 lp lenchy / alenchy
Kaj mislite-ali bi se lahko kisle kumarice zamenjale z kislimi paprikami?Recept mi se zdi u redu ,delala bi ga jutri samo da doma nimam kislih kumaric.LP. / golubić