Testo za pizzo s pivom
- kruh
- larisa
Zahtevnost1/5
ni določen
Sestavine
300 g moke za vlečeno testo
5 dag kvasa
1 žlička sladkorja
malo soli
malo olja
2 žlici kisle smetane
pivo (kolikor je potrebno, da nastane testo)
Postopek
Vse sestavine zmešamo in pustimo vzhajati 30 minut . Nato testo na tanko razvaljamo. Na pekaču pustimo testo vzhajati še 15 minut . Nato ga obložimo s poljubnim nadevom in pečemo pri 200 stopinjah 20 minut .
Mnenja o receptu
Recepti omenjano mlačno tekočino. Kako je s pivom? A daš mrzlega? / JOKL