mnenj na posebni strani

Črno in belo

Sestavine

150 g margarine

80 g sladkorja

4 rumenjaki

1 pecilni prašek

2 dl mleka

3 žlice kakava

200 g moke

Za preliv:

100 g masla

l00 g čokolade

Postopek

Rumenjake, sladkor in maslo stepamo, da dobimo lepo, gladko maso, nato dodamo še ostale sestavine in do konca zmešamo. Pečemo na 180 stopinj približno 15 minut . Medtem naredimo trd sneg iz 4 beljakov, v katerega smo dodali veliko žlico sladkorja. Testo vzamemo iz pečice, ga premažemo z beljaki in ga do konca spečemo, še približno 15 minut . Ko je pečeno in ohlajeno, ga prelijemo s čokoladnim prelivom.

Mnenja o receptu

živjo recept mi je všeč, zato bi prosila za dodatne informacije, a dodaš sladkor v beljake preden jih stepaš ali potem in v kakšnem pekaču se peče, lep pozdrav / pija

Ne vem, kaj točno velja za ta recept, a jaz dodam sladkor vedno ko je sneg stepen. Tako dobi lepo snežno belo barvo in je še bolj kompakten. Lepe praznike! / tinka