mnenj na posebni strani

Makaronovo meso

Sestavine

ostanek govedine iz nedeljske juhice

1 velika čebula

majhen česen

2 paradižnika

eno papriko

sir

olivno olje

jušna kocka

začimbe

1 kozarec vode ali juhe

testenine

Postopek

Najprej narežemo na kocke čebulo, česen ter ju na olivnem olju prepražimo. Zraven dodamo narezano govedino, papriko, paradižnik. Pustimo, da se to lepo duši, vmes pa zalivamo z vodo, še bolje pa je, če imamo še kaj juhe. Nato dodamo začimbe kot so: peteršilj, origano, bazilika, mediteranka, rdeča paprika, kumina... Ne smemo pa pozabiti na Vegeto ter sol in poper. Vse skupaj dušimo približno 20 do 30 minut. Paziti moramo, da bo vedno zadosti vode oz. juhe, da se nam ne prime na dno posode! Na koncu lahko po vrhu potresemo še sir.

Zraven skuhamo še kakršnekoli testenine, ki jih prelijemo z narejeno omako.

Mnenja o receptu

Večkrat imamo to jed na kosilo,le da običajno namesto kuhane govedine uporabim surovo in jo z čebulo in ostalo zelenjavo dušim...itd. slikca poslana. / val

Ta makaronflajš je zelo dober,sama ga delam z mletim mesom. / gogad

Pa je od govedine iz juhe sploh še kaj okusa? Namreč jaz kuham juho tako da je govedina čisto izlužena in brez okusa ... / drejcek

Drejček ,kaj pa potem narediš z govedino? lp goga / gogad

juter bom sam sprobal,makaronovo meso z govedino,ki mi je od danes ostala pa vam sporočim,kako je bilo okusno lp / miele

Odkar sem našla recept na KS govedino iz juhe vedno uporabim za Prazolio. Meni je tako dobr, da bi lahko cel pleh sama pojedla. Izgleda, da tudi mnogim drugim glede na mnenja o receptu. / Lejla13

ali lahko naredim makaronflajš iz puranjih jetrc in src / gdi

nafutram sosedovega psa / drejcek

Zelo dobero makaronovo meso jaz delam z svinjskim svežim ali govejim, zato ker da boljši ukus makaronom če ni meso kuhano, prepražim in podušim so makaroni potem bolj okusni. / arepnik

Ja bolši so makaroni bolj okusni če narediš iz svežega surovega mesa. Jaz ponavadi delam iz svinjskega , včasih iz govedine ali mletega mesa. Če pa že ostane govedina pa naredim naslednji dan špinačo,pire in zraven govedino. Ali govedino narežeš in uporabiš za mestno solato.to pa se naredi tako, da narezano govedino sol,poper,čebula,bučno olje, kis in voda zaven pa kruh in je že malica ali večerja.Lp / arepnik