mnenj na posebni strani

Orehovi rogljički

Sestavine

2 beljaka

200 g sladkorja v prahu

400 g zmletih orehov + nekaj za povaljanje

malo limoninega soka

Postopek

Naredimo sneg in mu na koncu dodamo sladkor. Primešamo orehe in limonin sok. Naredimo rogljičke in jih pečemo - sušimo na peki papirju 40 min na 125 stopinjah.

Mnenja o receptu

A je možno, da so to "orasnice"? Tako se je namreč imenovalo neko pecivo, ki sem ga jedla in recept bi bil lahko tapravi. Rogljičke se verjetno nabrizga na pekač...? Če so to orasnice, si mi, majekzmajek, izpolnil/a eno ogromno željo :) / DanaS

Ja, to je to. Samo nekaj me zanima. Zdajle sem našla še dva recepta, vendar na to količino orehov pride 6 beljakov. A si jih ti že naredila in je uspelo? / DanaS

Ne, to pecivo se ne nabrizga, ampak se naredijo rogljički. Večkrat sem jih že spekla in so vedno uspeli. / majekzmajek

Ja, samo kako? Če je pa masa tako tekoča? Oblikuješ rogljičke z rokami ali kako? / DanaS

majekzmajek, prosim, če mi odgovoriš, ker me res zanima. Hvala ti in lp! / DanaS

Jaz sem jih delala, bili so prva liga. Masa mi ni bila tekoča, ampak mehka. Vzela sem kepico, naredila svaljek in oblikovala rogljiček, ter ga povaljala v orehih. Res je masa malo bolj mehka ampak se da narediti. Če se ti zdi preveč tekoča dodaj še malo orehov. / jade