mnenj na posebni strani

Krompirjeva solata s porom

Sestavine

1/2 kg krompirja

20 dag pora

sol

kis

olivno olje

po želji majoneza

poper po okusu

Postopek

Skuhamo 1/2 kg krompirja. Ko je kuhan, ga olupimo ter narežemo še vročega na tanke rezine, dodamo vsaj 20 dag svežega pora, ki ga dobro operemo ter narežemo na rezine. Krompir in por zmešamo ter začinimo s soljo,poprom, kisom, lahko olivnim oljem, po želji tudi z žlico majoneze.

Če nimamo pora lahko ta recept uporabimo z mlado čebulo.

Mnenja o receptu

Solata iz krompirja je najboljsa, ce je postrezena se topla Henri / Henri

Por mora biti narezan zelo na tanko. Solata se odlično prilega k ocvrtim ribam ali polpetom. / lonja

Mi tudi najraje jemo solato s porom, vendar jo začinimo z bučnim oljem in nam je tako najboljša. / BABI 2+2