mnenj na posebni strani

Limonin preliv za torte

Sestavine

200 g sladkorja v prahu

3 žlice vročega mleka

2 žlici limoninega soka

Postopek

Sladkor prelijemo z vročim mlekom, dodamo limonin sok in mešamo, dokler masa ne dobi gladkega in penastega videza. Prelijemo po pecivu.

Mnenja o receptu

In kako dolgo se to susi na zraku? Bi bilo primerno tudi za piskote (medenjake)? / _ZALA_

jaz medenjakov še nisem oblivala, samo pecivo. Sicer pa itak vse dajem v hladilnik, kjer se zadeva hitro strdi in posuši. / Sweetie

Ali se mleko ne sesiri, če ga zmešaš z vročim mlekom? / ALENKA_D

Ne bo se sesirilo. / Sweetie

Do sedaj sem delala limonino glazuro samo s sladkorjem in limono, včasih pa z rumenjakom, sladkorjem in limono. Tale z dodatkom mleka deluje zanimivo. / Katja Katarina

dostikrat delajo limonin preliv tudi z beljakom - posebej za medenjake ( http://med.over.net/forum5/read.php?21,1116743,1117154 ) / missan